buccianera salento IGP Visualizza ingrandito

buccianera salento IGP

cantina risveglio

Nuovo prodotto

Denominazione: Rosso IGP Salento
Zona di produzione: Brindisi
Tipo di terreno: Medio impasto
Vitigni: Negroamaro, Malvasia nera di Brindisi, Susumaniello
Gradazione alcolica: 13,5 vol.

Maggiori dettagli

10 Articoli

10,00 € tasse incl.

Dettagli

Colore: Rosso rubino con riflessi violacei
Olfatto: Abbastanza caldo e abbastanza morbido. Esprime una buona
freschezza ed una tanninicità tipica del negroamaro e del susumaniello
che si completa con una leggera sapidità. Equilibrato e abbastanza intenso.
Persistente e fine. Di corpo e abbastanza armonico.
Palato: Abbastanza caldo e abbastanza morbido. Esprime una buona
freschezza ed una tanninicità tipica del negroamaro e del susumaniello
che si completa con una leggera sapidità.
Equilibrato e abbastanza intenso. Persistente e fine.
Di corpo e abbastanza armonico.
SCHEDA DI SERVIZIO
Temperatura di servizio ideale: 18°c.
Abbinamenti: Ottimo con carni rosse. Partner ideale di formaggi a media ed alta stagionatura.

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buccianera salento IGP

buccianera salento IGP

Denominazione: Rosso IGP Salento
Zona di produzione: Brindisi
Tipo di terreno: Medio impasto
Vitigni: Negroamaro, Malvasia nera di Brindisi, Susumaniello
Gradazione alcolica: 13,5 vol.